きたあかりでジャガバタ

きたあかりです。
北海道産のジャガイモです。
これのじゃがバタがうまいんです。

知人がクロネコヤマトで、
お取り寄せチラシを持ってきたのに
載っていて、気になったので
取り寄せてみました。

1kg1000円は高いか安いか・・・・
買うときは微妙でしたが、
買って食べたら納得！
また注文しなんです、これは。

まずは皮ごと蒸して、潰してみたんですが
すっごいもちもちでびっくり。
なんだこれは。

食べてみると、なんだか味が・・・
なんと表現したらよい？
なんともしっかりした風味があります。
これはおすすめです。

多少お金を出しても
どうせならおいしいほうがいいよな・・・と思うようになった
私って大人になったかも。
年取っただけですか？